しゃきしゃき！レンコンのきんぴら
れんこんの食感がおいしい！ その名も「レンコンのきんぴら」 【材料】 レンコン…200ｇ 砂糖…大さじ1と1/2 酒……大さじ1 みりん…大さじ1 しょうゆ…大さじ1 ごま油…大さじ1 酢……小さじ1 1、レンコンは薄く…
れんこんの食感がおいしい！ その名も「レンコンのきんぴら」 【材料】 レンコン…200ｇ 砂糖…大さじ1と1/2 酒……大さじ1 みりん…大さじ1 しょうゆ…大さじ1 ごま油…大さじ1 酢……小さじ1 1、レンコンは薄く…
手羽中に甘辛ダレを絡めた、子どもにもおつまみにも。 【材料】 手羽中 200ｇ 酒 大さじ2 しょうゆ 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1 小麦粉 大さじ1 塩、こしょう 少々 ごま油 大さじ2 1、ビニール袋の…
今年の冬に仕事で、にかほ市観光協会で取材をさせて頂いた。 担当の方の、「オススメは「元滝」です」。 という言葉が忘れられず、今年の目標は『元滝に行くこと！』だった。 人生初「元滝」。 駐車場から10分ほど、整備された遊歩…
焼肉にする時は、このタレにからめて焼くとおいしい！ 鶏せせりは、パパっと作るおつまみにもってこい！ 【材料】 鶏せせり 200ｇ 〈タレ〉 焼き肉のタレ 大さじ1 酒 大さじ1 しょうゆ 小さじ1 はちみつ 小さじ1 ご…