2020年2月に投稿した記事

ミートドリア

人が集まる時に作るミートドリア。 断面を見せれないのが残念だが、 ケチャップライス、ミートソース、ホワイトソースと三層になっている。 集いも控えなければいけない事態になってしまった今日この頃。 どうなるのだろうか…。

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ホルモン煮込み

ホルモンだけの、白味噌味の甘いホルモン煮込みがいい! と家族に言われるのだが、 私が食べてきたのは、レバーやハツも入った「いときん」のホルモン煮込みを ベースにした醤油味の具沢山ホルモン。 不気味なぐらい臓物がわんさか!…

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タラまつり

金浦の「タラまつり」を娘と見に行った。 今年で5歳になる娘。 せっかくなので、幼稚園を休ませてお祭りを見に行くことにした。 私も5歳の時、じいさまと「タラまつり」を見に行った、という思い出があるもので。 30何年も経った…

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