ホルモンだけの、白味噌味の甘いホルモン煮込みがいい！ と家族に言われるのだが、 私が食べてきたのは、レバーやハツも入った「いときん」のホルモン煮込みを ベースにした醤油味の具沢山ホルモン。 不気味なぐらい臓物がわんさか！…

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