2021年1月に投稿した記事

給料日前の献立

給料日1週間前となるとだいぶ家計も厳しくなってきて。 冷凍庫、冷蔵庫、戸棚に保管している食材でどうにかこうにかやりくりをする。 それらの食材を駆使して、最低限のお金で最低限の食材のみをチビチビと買い足し、 4人分の3食×…

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Nadia Artistのレシピ

歌を歌うのが上手でも、オリジナルソングがないと世に出れないように。 料理を作るのが上手でもオリジナルレシピを考えることができないと仕事の幅が広がらない。 レシピを考えるための武者修行だ!と始めた「Nadia Artist…

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冬休みのお昼ごはん

今年は、短くなったもののまだまだ続く冬休み。 週3の短時間のバイトがあって、私の場合精神的にとても助かっている。 どんなに可愛くても、ずっーと子どもたちと一緒にいるとすこぶる大変だ。 「今日のお昼はワッフルが食べたい!」…

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元旦の赤飯

今年の赤飯と黒豆は、 ほどよくおいしい仕上がりになった。 今年は、役回りで回ってきた避けられない役割を全うしつつ、 頂いた仕事も全うできるように。 自分ができる範囲の中で、出来る範囲の仕事を仕掛けていけるように。 そして…

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