バターコーン&コーンスープ
やる気がないくせに「ゆでるだけじゃなく、ゆでたものに何かしないとダメなんだ！」 と言い張る小5男子。 仕方なく、バラバラにして、バターコーンを作らせる。 ついでに、コーンスープは、私作。 } 【バターコーン】 コーン 適…
やる気がないくせに「ゆでるだけじゃなく、ゆでたものに何かしないとダメなんだ！」 と言い張る小5男子。 仕方なく、バラバラにして、バターコーンを作らせる。 ついでに、コーンスープは、私作。 } 【バターコーン】 コーン 適…
5年生の夏休みの課題があり過ぎだー！と母たちの間で話題になっている。 我が家はプチ反抗期なので、すべてを把握しているわけではないが、 家庭科の授業で「茹でる」という項目が終わらなかったらしく、 夏休みの課題になった。 調…
色々と試作中。 与えられた課題があるって、苦しいけどありがたいなと思う日々。 その課題がちょっとクリアになったな、と思った時の喜びはひとしおだ。 依頼先の方々が望むことに応えること。 それが今の私の仕事であり、できる限り…
アクアパッツアは、手が込んでいるようにみえるが、焼いて煮込むだけの単純な料理。 魚のだしとあさりのだしと野菜のうまみで、単純ながらも深い味わいに。 今日は甘鯛と庭で採れたミニトマト、万願寺唐辛子で。簡単15分！ 甘鯛は、…