焼き肉のタレをちょっとアレンジするだけの鶏せせり焼き
焼肉にする時は、このタレにからめて焼くとおいしい! 鶏せせりは、パパっと作るおつまみにもってこい! 【材料】 鶏せせり 200g 〈タレ〉 焼き肉のタレ 大さじ1 酒 大さじ1 しょうゆ 小さじ1 はちみつ 小さじ1 ご…
焼肉にする時は、このタレにからめて焼くとおいしい! 鶏せせりは、パパっと作るおつまみにもってこい! 【材料】 鶏せせり 200g 〈タレ〉 焼き肉のタレ 大さじ1 酒 大さじ1 しょうゆ 小さじ1 はちみつ 小さじ1 ご…
なんでも基本が大事。 基本があっての応用だ。 くったくたのフレンチトーストが食べたくて、 前日の夜から、砂糖大さじ1、牛乳100ml、卵1個という 基本のフレンチトースト液にビタビタに浸す。 奥は、ラピュタ好きのムスコの…
揚げる前のコロッケ。 皮は赤。中は黄色!味は甘い!そして、安い! その名は、「インカのひとみ」。 新しい食材って楽しいなー、と実感。 たぶん、このじゃがいもを作っている農家も収穫の際には、これはいい出来だとさぞかし 嬉し…
とにかく夏野菜をたっぷり入れて、煮込むだけ。 冷蔵庫がややスッキリ!