「料理の話」に関する記事

米粉パンⅢ

米粉の分量を増やしてみたくて、さらにトライ。 米粉が増えれれば増えるほど難しいし、おいしさも…。 最初に作ったモチモチの感動がもはや薄れてきている。

続きを読む

米粉パンⅡ

微妙な材料の配合を変えるだけで、また違う味に…。 材料費を抑えた中で、一番おいしく、と考えてしまうのは主婦だからだろうか。 米粉率が高い方が時間はかかるがおいしい感じ♡

続きを読む