肉巻きごはん２ 2020年7月13日 料理の話,日常の話 コメント ごはんを潰した方がおいしいな、と思ったので。 さっそく試しに半殺しにしてみる。 これは、もち米を入れたらさらにおいしくなると踏んだ。 近いうち試さねば！ 続きを読む
梅仕事、終わる 2020年7月12日 料理の話,日常の話 コメント 今年は庭の梅が豊作で、採っても採っても採りきれないほどだった。 そして、毎年それなりに採れていた杏は今年はまったく。 そういう年もあるようだ。 梅シロップを漬けまくり、近所のママ友さんにもシロップ用にとおすそ分けをしても… 続きを読む
肉巻きごはん 2020年7月12日 料理の話,日常の話 コメント ずっと作ってみたかった「肉巻きごはん」。 ごはんが潰れるぐらいギューッと握った方がもっとおいしくなる気がした。 なんなら半殺しでも。 続きを読む
