ロールケーキと切子のグラス 2020年7月7日 料理の話,日常の話 コメント 「隣の家の倉庫の壁の塗り直しで、迷惑をかけたから」と、 近所の塗装屋さんから卵の樹の卵を36個！も頂く。 卵を贈るってアリだな、何にでも使えるしな、なかなか嬉しい贈り物だな、 と思ったのだが、すでに買っていた卵もあるし、… 続きを読む
自家製味玉&チャーシューのラーメン 2020年7月4日 料理の話,日常の話 コメント 昼のこの一杯に向けて、朝から味玉を作り、 豚肩ロースの塊を買ってきて圧力鍋で簡単チャーシュー。 どうしよう！おいしい！！ 「食べログだったら4.5点だ」との高評価をムスコに頂く。 続きを読む
ケーキの土台 2020年6月30日 料理の話,日常の話 コメント 恥ずかしながら、今日は誕生日。 自分の誕生日ケーキを、自分で作る。 悪くないだろう。（←職場のオバ様たちで流行っている。） 多少の傷も仕上げのクリームでこれからカバーだ。 精一杯のぼかしで、おいしそうに見えていないだろう… 続きを読む
