ホルモンだけの、白味噌味の甘いホルモン煮込みがいい！ と家族に言われるのだが、 私が食べてきたのは、レバーやハツも入った「いときん」のホルモン煮込みを ベースにした醤油味の具沢山ホルモン。 不気味なぐらい臓物がわんさか！…
金浦の「タラまつり」を娘と見に行った。 今年で５歳になる娘。 せっかくなので、幼稚園を休ませてお祭りを見に行くことにした。 私も５歳の時、じいさまと「タラまつり」を見に行った、という思い出があるもので。 ３０何年も経った…
取材先で新鮮な「三関せり」の食べ方を教わった。 サラダでも、ナムルでもというので。 確かにおいしい！ 小さい頃は、嫌いだったせりだが、 この鼻に抜ける香りがたまらない！ と思うようになってしまった。 八百屋さんで会話をし…
