1人でひっそりコース料理

先週、ずっと行ってみたかったレストランへ。
誰かと都合を合わせて食べに行くのもいいが、一人で都合をつけて自由に過ごす贅沢もあるな、としみじみ堪能！
ましてや、食材の取材をさせて頂き、改めてプロの料理を頂くのは格別だった。
仕事ってありがたい！