牛肉きんぴら

笠原さんの肉料理レシピが好きでよく作る。お肉屋さんで売っている「牛丼用」というこま切れ肉を買ってくると絶対に作るのがこちら。野菜嫌いのこどもたちもこれは、それはそれはよく食べる。

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鈴木るみこさん

ライターと名乗れるほどの経験も実績もないが、かろうじて書く機会があるときは、いつもku:nelのライター「鈴木るみこさん」を真似たいと思っていた。すっと情景が頭に入ってきてどんどん読み進めたくなってしまう、流れるような文…

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