甘さはケチらずに!さつまいもパウンドケーキ

我が家のサツマイモが今年は大きく育ち過ぎ、大味になってしまった。
とにかくサツマイモを消費しなければ、とレシピを探し辿り着いたのがパウンドケーキ。
砂糖をケチったらおいしさもやや半減…。
ケチっていいこととケチってはいけないことがあるんだな。